[ Ana Sayfa ]  -  Et Yemekleri  - Tavuk Yemekleri -  Balık Yemekleri  - Hamur İşleri -  Kebaplar -  Çorbalar  - Mezeler - Soslar -  Salatalar  - Tatlılar - 

* Zeytinyağlı Yerelması Tarifi ( 1498 defa okundu ) * Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi ( 1659 defa okundu ) * Zeytinyağlı Yaprak Dolma Tarifi ( 1362 defa okundu ) * Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi ( 1689 defa okundu ) * Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi ( 1433 defa okundu )
Bütün Tarifler BidiBidi En Leziz Yemek Tarifleri En Çok Okunanlar


Sitene Tarihte Bugün İçin Tıkla
Zeytinyağlı Lahana Dolması (Bu Tarifi YAZDIR!!!)
Zeytinyağlı Lahana Dolması Zeytinyağlılar Malzemeler
2500 gr. dolmalık lahana
200 gr. pirinç
7 adet soğan
3/4 bardak zeytinyağ
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1/2 tatlı kaşığı toz şeker
Yenibahar
Karabiber
Tuz

Tarif Lahananın ortasındaki göbek kısmını yuvarlak keserek çıkarın ve içinde 5 bardak su olan tencereye koyun, üzerlerine de tuz ilave ederek kuvvetli bir ateşte kaynatın ve sonra sudan çıkararak soğumaya bırakın. Lahanalar soğuduktan sonra, damarlı sert kısımlarını çıkarın ve el büyüklüğünde parçalara bölün. Koparılan damarlı kısımları dolmayı pişireceğiniz tencerenin alt kısmına döşeyin. Diğer taraftan bir tencereye piirinci üstünü iyice kaplayacak kadar sıcak su koyarak soğuyuncaya kadar bir tarafa bırakın. Su soğuyunca pirinçleri iyice yıkayın ve süzün. Bir tencereye zeytinyağ, küçük kesilmiş soğanları, çam fıstığı ile tuzu koyarak soğanlar pembemsi bir hal alıncaya kadar karıştırarak kavurun. Sonra soğanlara süzmüş olduğumuz pirinçleri koyarak karıştırın ve 10 dakika daha kavurun. Kuş üzümü, yenibahar ve toz şekeri de ilave ederek, pirinçler suyunu çekene kadar 15 dakika daha pişirin ve ılınması için bir kenara bırakın Bundan sonra hazırladığımız lahana yapraklarını alarak, bunların baş taraflarına 1 çorba kaşığı hesabıyla hazırladığınız içten koyarak,yanlarını üzerine kapattıktan sonra sigara sarar gibi yuvarlayarak sarın ve her dolmayı düzenli bir şekilde tencereye yerleştirin. Sonra tenceredeki dolmalara 1 bardak su katarak, üzerine bir tabak kapatın ve dolmalar suyunu çekinceye kadar 45 dakika pişirin ve dolmalar soğuduktan sonra tabağa alarak servis yapın.
Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
BidiBidi Forumlarından Özel Konular > Özel BidiBidi Kodlamasıdır

Ramazan Sohbetleri
2011 İl İl Bayram Namazı Vakitleri
Hayırlı İftarlar
Orda iftara kaç saat kaldı..
2011 Ramazan Ayı Geldi
Ramzan ayında her gün Yasini Şerif okumanın faziletleri..
Hayırlı İftarlar - Allah kabul etsin
İyi Mutlu Sahurlar
2010 Ramazan Ayı Geldi
2009 Yılı Sadaka-ı Fıtır Miktarı - Fidye Bu Sene Ne Kadar
2009 Bidibidi Ramazan İmsakiyesi

Forumdaki Son Mesajlar
İstanbulda kar yağışı Sakın Arabanızla Çıkmayın
Ocak 2012 Bidibidi Flash Oyun Galerisi Oyun Birincisi ~~ gülen ~~
Günaydın
Dilinize dolanan şarkı nedir?
Yeni Yılınız Kutlu Olsun 2012
İyi Geceler
2011 Yılı Flash Oyun Galerisi Ay Birincileri
Yaktı Canımı
Aşûre Günü Ne Yapılır ?
Adminin Dikkatine!!!

Güncel Haberler
Hakkari'de hain tuzak
ÖSYM 2011 LYS tercih sonuçları ne zaman açıklanacak
Küçükçekmece'de lunapark dehşeti
İnternet erişimini paylaşan abonelere ceza
2010 Eurovision şarkısı---ManGa - We Could Be The Same (Aynı Olablrdk)
Ücretsiz Sitemize üye Olun
* İmam Bayıldı ( 2045 )
* Zeytinyağlı Taze Fasulye ( 1689 )
* Zeytinyağlı Yaprak Sarması ( 1659 )
* Zeytinyağlı Barbunya ( 1579 )
* Enginar Dolması ( 1534 )
* Zeytinyağlı Yerelması ( 1498 )
* Zeytinyağlı Biber Dolması ( 1455 )
* Zeytinyağlı Kereviz ( 1447 )
* Zeytinyağlı Taze Bakla ( 1433 )
* Barbunya Pilaki ( 1426 )

Zeytinyağlılar  - Sebze Yemekleri -  Köfteler  - Pilavlar -  Makarnalar - 

ip Numaranız : 38.107.179.236 , 12 Şubat 2012

Bidibidi © Bilişim Teknolojileri 2008/06 - 2012©