[ Ana Sayfa ]  -  Et Yemekleri  - Tavuk Yemekleri -  Balık Yemekleri  - Hamur İşleri -  Kebaplar -  Çorbalar  - Mezeler - Soslar -  Salatalar  - Tatlılar - 

* Zeytinyağlı Yerelması Tarifi ( 526 defa okundu ) * Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi ( 931 defa okundu ) * Zeytinyağlı Yaprak Dolma Tarifi ( 689 defa okundu ) * Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi ( 792 defa okundu ) * Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi ( 741 defa okundu )
Bütün Tarifler BidiBidi En Leziz Yemek Tarifleri En Çok Okunanlar
* Avakado Dolması
* Barbunya Pilaki
* Çalı Fasulye
* Enginar
* Enginar Dolması
* Kabak Dolması
* İmam Bayıldı
* Zeytinyağlı Barbunya
* Zeytinyağlı Biber Dolması
* Zeytinyağlı Enginar
* Zeytinyağlı Enginar 2
* Zeytinyağlı Fasulye Dible
* Zeytinyağlı Kabak
* Zeytinyağlı Kereviz
* Zeytinyağlı Kereviz
* Zeytinyağlı Kereviz 2
* Zeytinyağlı Lahana Dolması
* Zeytinyağlı Pırasa
* Zeytinyağlı Taze Bakla
* Zeytinyağlı Taze Fasulye
* Zeytinyağlı Yaprak Dolma
* Zeytinyağlı Yaprak Sarması
* Zeytinyağlı Yerelması
* Zeytinyağlı Şalgam


Sitene Tarihte Bugün İçin Tıkla
Zeytinyağlı Lahana Dolması (Bu Tarifi YAZDIR!!!)
Zeytinyağlı Lahana Dolması Zeytinyağlılar Malzemeler
2500 gr. dolmalık lahana
200 gr. pirinç
7 adet soğan
3/4 bardak zeytinyağ
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1/2 tatlı kaşığı toz şeker
Yenibahar
Karabiber
Tuz

Tarif Lahananın ortasındaki göbek kısmını yuvarlak keserek çıkarın ve içinde 5 bardak su olan tencereye koyun, üzerlerine de tuz ilave ederek kuvvetli bir ateşte kaynatın ve sonra sudan çıkararak soğumaya bırakın. Lahanalar soğuduktan sonra, damarlı sert kısımlarını çıkarın ve el büyüklüğünde parçalara bölün. Koparılan damarlı kısımları dolmayı pişireceğiniz tencerenin alt kısmına döşeyin. Diğer taraftan bir tencereye piirinci üstünü iyice kaplayacak kadar sıcak su koyarak soğuyuncaya kadar bir tarafa bırakın. Su soğuyunca pirinçleri iyice yıkayın ve süzün. Bir tencereye zeytinyağ, küçük kesilmiş soğanları, çam fıstığı ile tuzu koyarak soğanlar pembemsi bir hal alıncaya kadar karıştırarak kavurun. Sonra soğanlara süzmüş olduğumuz pirinçleri koyarak karıştırın ve 10 dakika daha kavurun. Kuş üzümü, yenibahar ve toz şekeri de ilave ederek, pirinçler suyunu çekene kadar 15 dakika daha pişirin ve ılınması için bir kenara bırakın Bundan sonra hazırladığımız lahana yapraklarını alarak, bunların baş taraflarına 1 çorba kaşığı hesabıyla hazırladığınız içten koyarak,yanlarını üzerine kapattıktan sonra sigara sarar gibi yuvarlayarak sarın ve her dolmayı düzenli bir şekilde tencereye yerleştirin. Sonra tenceredeki dolmalara 1 bardak su katarak, üzerine bir tabak kapatın ve dolmalar suyunu çekinceye kadar 45 dakika pişirin ve dolmalar soğuduktan sonra tabağa alarak servis yapın.
Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
BidiBidi Forumlarından Özel Konular > Özel BidiBidi Kodlamasıdır

Ramazan Sohbetleri
Bu Sahur Bana Davetlisiniz... Hadi Bekliyorum
Kaza ve Keffaret Hakkında Bilgiler
Fitre Nedir Kimlere Verilir Ne Kadardır Nasıl Hesaplanır
Fidye Nedir Kimlere Verilir Nekadardır Ne Zaman Verilir
İtikaf Nedir , Nasıl Olur, İtikafın şartları, adabı
Teravih Namazının Kılınışı
Sahur Duası
İftar Duası
bugün iftara olsaydıda yeseydik
Bugünüde geçti say 3gün nasıl geçti

Forumdaki Son Mesajlar
Tekirdağda YAPMADAN DÖNME
Tekirdağda NE YENİR?
Serpil,kaç elma almıştır???
Bugulu bir cama ne yazardın?
sağır duymazsa ne olur:)
benden sonra bu oyuna kim mesaj yazacak
şu anda hangi şarkıyı dinliyosunuz
son kelimeyi al başa koy :) çok zevkli olucak bence..
Marmara Bölgesinin Dağları - Ovaları
en iğrenç yemekler, listede bir türk yemeğide var!

Güncel Haberler
Bayram Namazı Saatleri Belli Oldu
Asker, Arkadaşını Vurduktan Sonra İntihar Etti
DTP'li Kaplan: AKP Şiddetin Odağı Haline Gelmiştir
Ziraat Memursuz Şube Açtı!
Tuzla Raporu: 62 İşçi de Ölmeyebilirdi
BM: 'Bebeklere Hıv Testi Hayat Kurtarıyor'
Suda Büyüyen Oyuncaklar Ölüm Tehlikesi Taşıyor
Merkez 3 Koldan Piyasaya Para Pompalamaya Hazırlanıyor
Kamyondan Fırlayan Lastik Karşı Yöndeki Kamyonun Üstüne Düştü:2 Yaralı
Şırnak'ta 2 Terörist Yakalandı
Her Şey Çocuğum İçin
Şahsenem'den Orta Asya Kültürü ve Yemekleri
Tarihi Değiştiren Askerler
Yemek Yapmayı Hiç Sevmiyorum


Ücretsiz Sitemize üye Olun
* İmam Bayıldı ( 959 )
* Zeytinyağlı Yaprak Sarması ( 931 )
* Zeytinyağlı Taze Fasulye ( 792 )
* Zeytinyağlı Biber Dolması ( 786 )
* Zeytinyağlı Taze Bakla ( 741 )
* Zeytinyağlı Fasulye Dible ( 714 )
* Zeytinyağlı Kabak ( 699 )
* Zeytinyağlı Yaprak Dolma ( 689 )
* Barbunya Pilaki ( 687 )
* Zeytinyağlı Barbunya ( 675 )

Zeytinyağlılar  - Sebze Yemekleri -  Köfteler  - Pilavlar -  Makarnalar - 

ip Numaranız : 38.103.63.57 , 03 Ocak 2008

bIdIbIdI DesigN 2008/06 - 2008©