Sebzeli ve Soyalı Piliç
Et Yemekleri
Malzemeler
500 g kemiksiz tavuk göğsü (küçük parçalar halinde doğranmış)
60 g (4 çorba k.) Margarin
2 taze soğan (ayıklanıp, ince doğranmış)
100 g mantar (ıslak bir bezle kurulanıp, ince doğranmış)
2 adet sivribiber (sap ve çekirdekleri temizlenip, iri doğranmış)
100 g taze fasulye (kılçıkları ayıklanıp, doğranmış)
2 çorba k. soya sosu
1 çorba k. süzme bal
Beyazbiber
Tarif
Margarini bir tavada eritin. Taze soğanı, sivribiberi, mantarı ve taze fasulyeyi katıp, 3- 4 dakika daha fasulyeler hafif diri kalacak biçimde pişirin. Soya sosunu katıp, harlı ateşte 3-4 dakika sık sık karıştırarak sote edin.
Tavuk etini, beyazbiberi ve balı ilave edip, 3-4 dakika daha, yine sık sık karıştırarak pişirin.
Sebzeli ve soyalı pilici önceden ısıtılmış tabaklara aktarın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|