Hurma Tatlısı
Tatlılar
Malzemeler
Yarım kg İran hurması,(hurma koyu renkli olanından olacak) 3 yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağ
Tarif
Hurmaları yıkayıp çekirdekleri çıkarılıp sıvı yağla beraber tavaya konup kısık ateşe iyice ve ezerek kavrulur.(10 dk) daha sonra yumurtalar bir kasede çırpılıp hurmanın üzerine dökülür tereyağ eklenir 5 dakika daha pişirilir.
Not:Hurma tatlısı güney doğuda ramazan ayında yapılır. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|