Hindistan Cevizi İçi
Tatlılar
Malzemeler
1 lt. süt
½ su bardağı şeker
1 kase hindistan cevizi
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri İçin:
1 çorba kaşığı tarçın, fındık içi,
Ceviz içi veya taze mevsim meyveleri
Tarif
Tencereye sütü boşaltıp kaynatın. Süt kaynamaya başladığında şekeri ve vanilyayı ilave edip karıştırarak pişirmeye devam edin. Hindistan cevizini ekleyin. Tatlının topaklanmaması için kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak 7-8 dk. süreyle pişirin. Nişastaya suyu ilave edip çırptıktan sonra sütlü tatlının içine karıştırın. Piştikten sonra kuplara yada kaselere koyup buzdolabında soğumasını bekleyin. Üzerlerini fındık, ceviz içi ve çileklerle süsleyin. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|