Fırında Puding
Tatlılar
Malzemeler
1/2 litre süt
3 yumurta
100 g toz şeker
Vanilya
Bir tutam tuz
Tarif
Sütü, şeker, tuz ve vanilya ile birlikte kaynatın. Kabı ateşten alın. Devamlı karıştırarak, kar haline getirilmiş yumurta aklarını yavaş yavaş ekleyin. Karışımı önceden karamelize edilmiş bir sufle kabına dökün. Kabı fırın tepsisine yerleştirin, ve tepsiye kabın yarısına kadar gelecek miktarda sıcak su koyun (bain-marie usulü). 35 dakika 200°C`de pişirin. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|