Çam Fıstıklı Ispanak Kavurma
Sebze Yemekleri
Malzemeler
1 kg ıspanak
200 gr dolmalık fıstık (çam fıstığı)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Tarif
Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın. Kaynar suda 5 dakika bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün. Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Ispanağı 1 dakika soteleyip tuz ekleyin.
Ayçiçek yağını tavada kızdırıp dolmalık fıstıkları hafifçe kavurun. Ispanakları servis tabaklarına paylaştırın. Dolmalık fıstıkları üzerlerine serpiştirip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|
