|
Yaprak Dolmasi
Sebze Yemekleri
Malzemeler
• 300 gr. yağlı kıyma,
• 500 gr. sarmalık yaprak (asma veya bağ yaprağı),
• 500 gr. pilavlık bulgur,
• 3 baş kuru soğan,
• 1 baş sarımsak,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 yemek kaşığı d. salçası,
• Karabiber, kırmızıbiber, tuz,
• Yeteri kadar su.
Tarif
Tencereye yaprakları haşlamaya yetecek miktarda su konarak kaynatılır. Kaynayan suya atılan yapraklar, fazla yumuşak...
1967 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|