Mozarella Domates Kulesi
Salatalar
Malzemeler
Mozarella 80 gram
Domates 100 gram
Fesleğen Pesto 20 gram
Sarı Biber 10 gram
Kırmızı Biber 10 gram
Salatalık 5 gram
Meskulen 5 gram
Yağ-Limon Sos 5 gram
Çapata Ekmek 5 gram
Zeytin Tapenade 15 gram
Tarif
Domatesleri halka halka dilimleyip, pesto sos ile marineleyin. Domates ve mozarellaları, bir dilim domates, bir dilim mozarella olarak kule şeklinde üst üste dizin. Garnitür olarak; meskulen, salatalık ve şerit halinde kesilmiş sarı-kırmızı biberleri zeytinyağı ve limon ile marineleyerek tabağa yerleştirin. Üst üste dizilmiş olan domates ve mozarellaları yeşilliklerin üzerine yerleştirildikten sonra, çapata ekmek ve zeytin tapenade ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|
