Gereçler:
2 bardak makarna
½ bardak haslanmış ve dogranmış kereviz
½ bardak haslanmış ve dogranmış havuç
1 adet kıyılmış kırmızı biber
3 adet yeşil sogan(kıyılmış)
½ bardak haşlanmış bezelye Tuz-karabiber
SOSU:1/2 bardak mayonez
2 yemek kaşığı hardal
½ limon suyu
Tuz-karabiber
1 katı pişmiş yumurta
Yapılışı:
1-Makarnayı tuz ve 2 kaşık yag katılmış suda 10 dk haşlayın. Suyunu süzüp üzerine sıcak su dökün.
2-Makarnayı bir kaseye alın. içine-yumurta hariç-diğer malzemeleri katın.
3-Bir kasede sos malzemelerini karıştırın.Makarnaya katın ve katı pişmiş yumurtayla süsleyin. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|