Kelebek Mantı
Makarnalar
Malzemeler
2 fincan yeşil mercimek
Sıvı yağ
Kelebek ya da fiyonk makarna
6-7 su bardağı su
Tuz kıyma
Kuru ekmek
Kırmızı biber
Tarif
Mercimek ayrı bir kapta haşlanır aynı zamandada makarna haşlanır. Mecimeğin suyu süzülür ve makarnaya ilave edilir.
Sosu üzerine ister kıyma veya kuru ekmek konulur
Kıyma yağda kavrulur ve üzerine kırmızı biber konulur ve makarnanın üzerine konulur veya kuru ekmekler yağda kızartılır üzerine salça veya kırmızı biber konularak makarnaların üzerinde servis yapılır.
Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|
