Karidesli ve Mercimekli Farfalle
Makarnalar
Malzemeler
Farfalle 350 g
Küçük soğan 1 adet
Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
Sarmısak 2 diş
Defne 1 yaprak
Havuç 1 adet
Kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı
Mercimek 100 g
Temizlenmiş karides 250 g
Tarif
Mercimeği suda en az 6 saat bırakınız, daha sonra tuzlu suda kıyılmış soğan ve havuç ile kaynatınız. Karidesi de sarımsak ve defne yaprağıyla beraber tuzlu suda kaynatınız.
Mercimeği ve karidesi süzünüz. Sonrasında ısıtılmış bir tavaya 2 yemek kaşığı yağla birlikte koyunuz. Tuz, biber ve maydanozla birlikte çeşnilendiriniz.
Farfalle’yi bol tuzlu suda pişiriniz, süzünüz ve sosla karıştırınız. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|