* Acılı Domates Soslu Makarna
* Acılı Spagetti
* Akdeniz Usulü Makarna
* Antep Fıstığı ile Ispanaklı ve Peynirli Tortelloni
* Arrabbiata Soslu ve Bavette
* Bahçe Tatları ile Fettuccine
* Bakan Makarnası
* Bezelyeli Makarna Kubbesi
* Biber ve Domatesli Makarna
* Biberli Yüksük Makarna
* Brokoli ve Filetolu Penne Makarna
* Brokolili Makarna
* Burgu Makarna ile Lezzet Salatası
* Cevizli Soslu Kalem Makarna
* Dolma Biberli Yumurtalı Makarna
* Domatesli Bahar Makarnası
* Domatesli Tagliatelle
* Domatesli, Mozzarella Peynirili ve Fesleğenli Farfalle
* Domatez Soslu, Peynirli Spagetti
* Fesleğen soslu makarna
* Frenksoğanlı Tortellini ai Formaggi
* Füme Somonlu Makarna
* Fırında Mantarlı Makarna
* Fırında Sosisli Makarna
* Havuçlu Burgu Makarna
* Ispanak Soslu Makarna
* Ispanak ve Ricotta Peyniri İle Burgu Makarna
* Izgara sebze ve Hamsi Yağı İle Burgu Makarna
* Jambonlu Fetucini
* Karides Soslu Makarna
* Karidesli ve Mercimekli Farfalle
* Karnıbaharlı Lazanya
* Karışık Biberli Fettuccine
* Kelebek Mantı
* Kremalı Makarna
* Kremalı Spagetti
* Kurutulmuş Domates ve Dilbalığı İle Peynirli Tortellini
* Kıymalı Erişte
* Kıymalı Makarna
* Kıymalı Ragu Sosu ve Kekik ile Mafaldine
* Lazanya
* Lazanya Vejetaryen
* Levrekli, Patlıcanlı ve Süs Domatesli Penne Rigate
* Makarna Cipsleri
* Makarna Ograten
* Makarnalı Tavuk Stroganoff
* Mantar ve Jambonlu Fırın Makarna
* Mantarlı Fırın Makarna
* Mantarlı Makarna
* Mantarlı Penne
* Mantarlı Tortiglioni
* Mantarlı ve Zeytinli Makarna Salatası
* Mantı Makarna
* Mısırlı Havuçlu Makarna
* Pasta Primavera
* Patlıcan Soslu Makarna
* Patlıcan ve Ceviz ile Spaghetti
* Penne Arrabbiata
* Penne Arrabbiata
* Peynir Soslu Domatesli Burgu
* Peynir Soslu Domatesli Burgu
* Putenasca Usülü Spaghetti
* Roka Yaprağında Somonlu Makarna
* Safranlı Sebzeli Yassı Spagetti
* Sarmısaklı Cevizli Spagetti
* Sarımsak ve Acı biberli Spaghetti
* Sebzeler ve Biberiye Eşliğinde Spagetti
* Semiz Otlu Makarna
* Sicilya Makarna
* Siyah Yer Mantarı ve Aromatik Bitkiler İle Mantarlı Tortello
* Sonbahar Sebzeleriyle Kalem Makarna
* SOSİSLİ MAKARNA
* Taze Gelin Mantısı
* Ton Balıklı Makarna Salatası
* Vesuvio Usulü Burgu Makarna
* Üç Peynirli Taze Bezelyeli Linguine
* Yeşil Mercimekli Erişte
* Yoğurt Soslu Makarna
* Zeytinli Makarna
* Zeytinli ve Renkli Biberli Fettuccine
* Örgülü Makarna
* Acılı Spagetti
* Akdeniz Usulü Makarna
* Antep Fıstığı ile Ispanaklı ve Peynirli Tortelloni
* Arrabbiata Soslu ve Bavette
* Bahçe Tatları ile Fettuccine
* Bakan Makarnası
* Bezelyeli Makarna Kubbesi
* Biber ve Domatesli Makarna
* Biberli Yüksük Makarna
* Brokoli ve Filetolu Penne Makarna
* Brokolili Makarna
* Burgu Makarna ile Lezzet Salatası
* Cevizli Soslu Kalem Makarna
* Dolma Biberli Yumurtalı Makarna
* Domatesli Bahar Makarnası
* Domatesli Tagliatelle
* Domatesli, Mozzarella Peynirili ve Fesleğenli Farfalle
* Domatez Soslu, Peynirli Spagetti
* Fesleğen soslu makarna
* Frenksoğanlı Tortellini ai Formaggi
* Füme Somonlu Makarna
* Fırında Mantarlı Makarna
* Fırında Sosisli Makarna
* Havuçlu Burgu Makarna
* Ispanak Soslu Makarna
* Ispanak ve Ricotta Peyniri İle Burgu Makarna
* Izgara sebze ve Hamsi Yağı İle Burgu Makarna
* Jambonlu Fetucini
* Karides Soslu Makarna
* Karidesli ve Mercimekli Farfalle
* Karnıbaharlı Lazanya
* Karışık Biberli Fettuccine
* Kelebek Mantı
* Kremalı Makarna
* Kremalı Spagetti
* Kurutulmuş Domates ve Dilbalığı İle Peynirli Tortellini
* Kıymalı Erişte
* Kıymalı Makarna
* Kıymalı Ragu Sosu ve Kekik ile Mafaldine
* Lazanya
* Lazanya Vejetaryen
* Levrekli, Patlıcanlı ve Süs Domatesli Penne Rigate
* Makarna Cipsleri
* Makarna Ograten
* Makarnalı Tavuk Stroganoff
* Mantar ve Jambonlu Fırın Makarna
* Mantarlı Fırın Makarna
* Mantarlı Makarna
* Mantarlı Penne
* Mantarlı Tortiglioni
* Mantarlı ve Zeytinli Makarna Salatası
* Mantı Makarna
* Mısırlı Havuçlu Makarna
* Pasta Primavera
* Patlıcan Soslu Makarna
* Patlıcan ve Ceviz ile Spaghetti
* Penne Arrabbiata
* Penne Arrabbiata
* Peynir Soslu Domatesli Burgu
* Peynir Soslu Domatesli Burgu
* Putenasca Usülü Spaghetti
* Roka Yaprağında Somonlu Makarna
* Safranlı Sebzeli Yassı Spagetti
* Sarmısaklı Cevizli Spagetti
* Sarımsak ve Acı biberli Spaghetti
* Sebzeler ve Biberiye Eşliğinde Spagetti
* Semiz Otlu Makarna
* Sicilya Makarna
* Siyah Yer Mantarı ve Aromatik Bitkiler İle Mantarlı Tortello
* Sonbahar Sebzeleriyle Kalem Makarna
* SOSİSLİ MAKARNA
* Taze Gelin Mantısı
* Ton Balıklı Makarna Salatası
* Vesuvio Usulü Burgu Makarna
* Üç Peynirli Taze Bezelyeli Linguine
* Yeşil Mercimekli Erişte
* Yoğurt Soslu Makarna
* Zeytinli Makarna
* Zeytinli ve Renkli Biberli Fettuccine
* Örgülü Makarna
| Biber ve Domatesli Makarna (Bu Tarifi YAZDIR!!!) | ||||
|---|---|---|---|---|
|
Biber ve Domatesli Makarna
Makarnalar
Malzemeler
500 gr. Makarna, 600 gr. domates, 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı, 3 adet büyük boy sivribiber, 3-4 adet defne yaprağı, 2 çorba kaşığı kekik, 6 yaprak frenk fesleğeni, 4 dış sarımsak, Tuz, Karabiber. Tarif Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp, bir kenarda bekletin. Yıkayıp kuruladığınız biberleri, yine ızgarada her tarafları eşit kızaracak şekilde arada bir çevirerek közleyin. Dış zarları kararınca biberleri alüminyum folyoya sarıp, 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Soyup ikiye ayırdıktan sonra damarlarını cıkarıp, önce şeritler halinde, sonra da minik zarlar halinde doğrayın. Saldıkları suyu bir kapta toplayın. Domatesleri yıkayıp, ikiye bölün. Yıkanmış defne yapraklarını yine ızgarada kızartın. Sonra domatesleri soyup, çekirdek kısmını çıkarın ve doğrayın. Sarımsakları soyun, çatalla ezin ve bir kenarda beklettiğiniz biber suyuna katın. Zeytinyağı, kekik ve elinizle ufaladığınız fesleğeni de katın. Tuz ve karabiber ekleyin. Bu sosa, domatesleri ve tuzladığınız biberleri de ilave edin. Makarnayı, tuzlu suda hafif diri kalacak biçimde haşlayın. Süzüp, soğuk sudan geçirdikten sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sosu gezdirin. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın... |
||||
|
* Taze Gelin Mantısı ( 625 )
* Makarna Ograten ( 564 )
* Siyah Yer Mantarı ve Aromatik Bitkiler İle Mantarlı Tortello ( 563 )
* Yoğurt Soslu Makarna ( 561 )
* SOSİSLİ MAKARNA ( 559 )
* Mantarlı ve Zeytinli Makarna Salatası ( 544 )
* Vesuvio Usulü Burgu Makarna ( 539 )
* Acılı Domates Soslu Makarna ( 526 )
* Mantı Makarna ( 523 )