* Acılı Köfte
* Akçaabat Köftesi
* Akıtmalı Köfte
* Beyaz Peynirli Köfte
* Bulgur Köftesi
* BULGURLU KÖFTE
* Çamlıca Köftesi
* Çiğ Köfte
* Dalyan Köfte
* Dizme
* Domates Sulu Köfte
* Ekşili Köfte1
* Ekşili Köfte2
* Ekşili Sulu Köfte
* Ekşili Ufak köfte
* Enginar Köftesi
* Fırında Patates Köfte
* Fırında Tavuk Köftesi
* Hasanpaşa Köfte
* Havuç Köftesi
* Havuçlu Köfte
* Ispanak Köftesi
* Ispanak Püreli Köfte
* Izgara Köfte
* Kadınbudu Köfte1
* Kadınbudu Köfte2
* Kısır
* Kıymalı Patatesli Köfte
* Kızarmış Pirinç Köftesi
* Kötesir
* Malhotalı Köfte
* Mantarlı Sepet Köfte
* Mercimek Köfte
* Mercimek Köftesi
* Nohut Köftesi1
* Nohut Köftesi2
* Nohut Köftesi3
* Omaç
* Patates Köftesi
* Patatesli Köfte Çöp Şiş
* Patatesli Köfte1
* Patatesli Köfte2
* Patatesli Sahan Köfte
* Paşa köftesi
* Pratik İçli Köfte
* Pırasa köftesi1
* Pırasa Köftesi3
* Soğanlı Köfte
* Sucuklu Köfte
* Tavuk Köftesi1
* Tavuk Köftesi2
* Tekirdağ Köftesi
* Tepsi Köftesi
* Yağlı Köfte
* Yağlı Yumurtalı Köfte
* Yalancı İçli Köfte
* İnegöl Köftesi
* Yumurtalı Çiğ Köfte
* İzmir Köfte
* İzmir Köftesi
* Zeytinli Köfte
* Şiş Köfte
* Akçaabat Köftesi
* Akıtmalı Köfte
* Beyaz Peynirli Köfte
* Bulgur Köftesi
* BULGURLU KÖFTE
* Çamlıca Köftesi
* Çiğ Köfte
* Dalyan Köfte
* Dizme
* Domates Sulu Köfte
* Ekşili Köfte1
* Ekşili Köfte2
* Ekşili Sulu Köfte
* Ekşili Ufak köfte
* Enginar Köftesi
* Fırında Patates Köfte
* Fırında Tavuk Köftesi
* Hasanpaşa Köfte
* Havuç Köftesi
* Havuçlu Köfte
* Ispanak Köftesi
* Ispanak Püreli Köfte
* Izgara Köfte
* Kadınbudu Köfte1
* Kadınbudu Köfte2
* Kısır
* Kıymalı Patatesli Köfte
* Kızarmış Pirinç Köftesi
* Kötesir
* Malhotalı Köfte
* Mantarlı Sepet Köfte
* Mercimek Köfte
* Mercimek Köftesi
* Nohut Köftesi1
* Nohut Köftesi2
* Nohut Köftesi3
* Omaç
* Patates Köftesi
* Patatesli Köfte Çöp Şiş
* Patatesli Köfte1
* Patatesli Köfte2
* Patatesli Sahan Köfte
* Paşa köftesi
* Pratik İçli Köfte
* Pırasa köftesi1
* Pırasa Köftesi3
* Soğanlı Köfte
* Sucuklu Köfte
* Tavuk Köftesi1
* Tavuk Köftesi2
* Tekirdağ Köftesi
* Tepsi Köftesi
* Yağlı Köfte
* Yağlı Yumurtalı Köfte
* Yalancı İçli Köfte
* İnegöl Köftesi
* Yumurtalı Çiğ Köfte
* İzmir Köfte
* İzmir Köftesi
* Zeytinli Köfte
* Şiş Köfte
| Yağlı Yumurtalı Köfte (Bu Tarifi YAZDIR!!!) | ||||
|---|---|---|---|---|
|
Yağlı Yumurtalı Köfte
Köfteler
Malzemeler
çay bardağı simit (köftelik bulgur)(kişi başına) 1 adet yumurta (her bardak için) 1 adet kuru soğan 500 gr. taze sarımsak (bardak başına bir adet sarımsak) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası kırmızıbiber, karabiber, tuz tereyağ veya zeytinyağı Tarif Simit (köftelik bulgur); incecik doğranmış soğan, domates ve biber salçası kırmızıbiber, karabiber, tuz ile iyice yoğrulur. Bu arada yumurtalar tereyağı veya zeytinyağında omlet şeklinde pişirilir. Taze sarımsaklar incecik kıyılır. Yoğrulmuş köfteye sarımsaklar ilave edilir, iyice karıştırılır. Bir kaşık yardımıyla küçük parçalara bölünen omlet yağlı köfteye ilave edilir ve köfte harmanlanarak karıştırılır. Yumurtaların ezilmemesine dikkat edilir. Kaşıkla yenecekse sıkılmadan, elle yenecekse çiğköfte büyüklüğünde elle hafifçe sıkılarak tabaklara konur. Üzeri yeşil nane, maydanoz, marul gibi sebzelerle süslenerek servis yapılır. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın... |
||||
|
* Hasanpaşa Köfte ( 923 )
* Akçaabat Köftesi ( 845 )
* İnegöl Köftesi ( 819 )
* Domates Sulu Köfte ( 795 )
* Yalancı İçli Köfte ( 758 )
* İzmir Köfte ( 758 )
* Pratik İçli Köfte ( 737 )
* Patates Köftesi ( 718 )
* Çiğ Köfte ( 685 )