Sebzeli Kebap
Kebaplar
Malzemeler
1/2 kg. et,
1 demet (küçük) maydanoz,
125 gr. sarımsak,
Tuz.
Tarif
Etle sebze zırhta çekilir, tuz ilave edilir. Sebzeyle karışık kıyma ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Islatılmış el yardım ile şişe geçirilir. Adana kebabı gibi oruk şekil verilir. Hafif ateşte pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|