|
|
|
Bostan Kebabı |
|
2 orta boy patlican
1/2 kap cicek yagi
Ic Malzeme:
200 gr kuzu, kusbasi dogranmis
1 + 1/4 kap sicak su
1 kucuk sogan, piyazlama dogranmis
4 yk kub seklinde dogranmis domates, konserve
1 yk domates salcasi, 1/2 kap sicak su ile karisitirilmis
1-2 dis sarimsak, kucuk dogranmis
Tuz
Karabiber
Uzeri icin:
2 domates dilimi
1 ck kekik
1 ck pul biber
Once patlicanlarin kabuklarini seritler halinde kesin. Uzerlerine tuz serpip kenarda 20 dakika kad...
530 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|
Ücretsiz Blog Sitesi, Kendi Sitenizi Oluşturun, Kendi Konularınızı Yayımlayın, hemde ismin.tarihyazar.net şeklinde.. Ama Acele edin...
|
|
Urfa Kebabı |
|
Urfa Kebabı
Kebaplar
Malzemeler
• 1-2 adet hazır pide
Kebabi:
• 1 kg koyun kıyması
• 1 yemek kaşığı zeytinyaği
• 1 büyük domates
• 1 büyük soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• ½ çay kaşığı kirmizibiber
• 1 demet maydanoz
• 1 bardak et suyu
Tarif
• Iki kere cekilmis koyun kıymasına, kabugu ve cekirdekleri cikarilmis ve küçük parçalara doğranmış domates, rendelenmiş soğan, zeytinyaği, tuz b...
762 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|
Ücretsiz Blog Sitesi, Kendi Sitenizi Oluşturun, Kendi Konularınızı Yayımlayın, hemde ismin.tarihyazar.net şeklinde.. Ama Acele edin...
|
|
Yufkalı Pilav |
|
Yufkalı Pilav
Pilavlar
Malzemeler
• 2 bardak pirinç
• 3 bardak et suyu
• 2-3 adet orta boy patates ( haşlanmış)
• 2 adet orta boy havuç ( haşlanmış)
• 1 kahve fincanı badem veya çam fıstığı
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yufka
• Tuz- karabiber
Tarif
1. Pirinci yıkayıp tuzlu sıcak suda bekletin. Suyunu süzdükten sonra içine tereyağ katılmış kaynayan et suyuna atın. Tuz, karabiber katıp kısık ateşte suyunu çektirin. 30 dk demlend...
316 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|
Ücretsiz Blog Sitesi, Kendi Sitenizi Oluşturun, Kendi Konularınızı Yayımlayın, hemde ismin.tarihyazar.net şeklinde.. Ama Acele edin...
|
|
Simit Kebabı 1 |
|
Simit Kebabı
Kebaplar
Malzemeler
• 650 gr. kıyma,
• 200 gr. ılık suda ıslanmış siyah köftelik simit,
• 85 gr. çam fıstığı,
• 20 gr. dövülmüş sarımsak,
30 gr. rendelenmiş k. soğan, Tuz 2 bağ maydanoz, 15 gr. köfte baharatı, tarçın, kimyon, karabiber, • 15 gr. ıslanmış pul biber, • 50 gr. fıstık içi, • 5 gr. rendelenmiş kaşar P.
Tarif
Bir tepsiye kıyma, ıslanmış simit, çam fıstığı, ince doğranmış maydanoz, dövülmüş sarımsak, rendelen...
532 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|
Ücretsiz Blog Sitesi, Kendi Sitenizi Oluşturun, Kendi Konularınızı Yayımlayın, hemde ismin.tarihyazar.net şeklinde.. Ama Acele edin...
|
|
* Patlıcan Kebabı 1 ( 858 )
* Urfa Kebabı ( 762 )
* Kıyma Kebabı ( 730 )
* Şiş Kebabı ( 730 )
* Orman Kebabı 1 ( 686 )
* Patlıcan Kebap 2 ( 683 )
* Ali Nazik 1 ( 670 )
* Kağıt Kebabı 1 ( 615 )
* İslim Kebabı ( 608 )
* Yeni Dünya Kebabı ( 581 )
|