Rosto Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1 adet rendelenmiş havuç
100 gr kereviz
2 adet defne yaprağı
1 dal maydanoz
1 çay kaşığı köri
4 adet karabiber
1 çay kaşığı tuz
400 gr rosto eti
Tarif
Yukarıdaki malzemeden, rosto eti hariç hepsini kaynatın. Sonra süzgeçten geçirip sadece suyunu alın. Rosta etini fırına sürün. Piştikten sonra fırından alıp kuşbaşı olarak doğrayın. Posası alınmış suyun içine etleri servise sunun. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
BidiBidi Forumlarından Özel Konular > Özel BidiBidi Kodlamasıdır