Karnıbahar Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
1 Adet küçük karnıbahar
4-5 su bardağı su
1 su bardağı krema
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuzot
Pul biber
Yarım imon suyu
Tarif
Karnıbaharları yarım limon suyu ve tuzot katılmış suda haşlayıp süzün. Çiçekleri küçük küçük doğrayın. Unu, yumurta sarısını, ve tuzu ekleyin. 5 su bardağı su karıştırın. Kıyılmış karnıbaharları katıp karıştıra karıştıra pişirin. Kremayı ilave edip 5 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Tereyağını kızdırıp pul biberi ekleyip çorbanın üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın...
|
