* Acılı Ekşili Çorba
* Acılı Fasulye Çorbası
* Alaca Çorba
* Alman Usülü Patates Çorbası
* Altunizade Çorbası
* Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası
* Bademli Sebze Çorbası
* Bademli Şehriyeli Tavuk Çorbası
* Bahar Tarhanası
* Baharatlı Nohut Çorbası
* Balkabağı Çorbası
* Balık Çorbası
* Bamyalı Kremalı Domates Çorbası
* Barbunya Çorbası
* Beyaz Çorba
* Bezelye Çorbası
* Börek Çorbası
* Çeşminigar Çorbası
* Çırpma Çorba
* Domates Çorbası
* Domatesli Pirinç Çorbası
* Düğün Çorbası I
* Düğün Çorbası
* Ekşi Piliç veya Kuzu Başı Çorbası
* Ekşili Mercimek Çorbası
* Ekşili Sarımsak Çorbası
* Erişte Çorbası
* Erişteli Çorba
* Erzincan Çorba
* Evelik Çorbası
* Ezo Gelin
* Fener Balığı Çorbası
* Ferah Çorba
* Fırınlanmış Domates Çorbası
* Fırınlanmış Domates Çorbası
* Gemici Çorbası
* Havuç Çorbası
* Ispanak Çorbası
* Ispanaklı Bezelye Çorbası
* Ispanaklı Tavuk Çorbası
* Kabak Çorbası
* Kamelya Çorbası
* Karanfil Ana Çorbası
* Karnabahar Çorbası
* Karnıbahar Çorbası
* Kereviz Çorbası
* Kerevizli Piliç Çorbası
* Kimyonlu Kabak Çorbası
* Kolay Mısır Çorbası
* Kremalı Çorba
* Kremalı Domates Çorbası
* Kremalı Ispanak Çorbası
* Kremalı Mantar Çorbası
* Kuzu Başı Çorbası
* Kıymalı Oymaç Çorbası
* Kıymalı Şehriye Çorbası
* Kış Çorbası
* Köfte Çorbası
* Köfteli Çorba
* Köfteli ve Bezelyeli Mercimek Çorbası
* Körili Sebze Çorbası
* Lahana Çorbası
* Lebeniye Çorbası
* Makarnalı Kremalı Sebze Çorbası
* Mantarlı Piliç Çorbası
* Mantı Çorbası
* Maş Çorbası
* Mercimekli Tavuk Çorbası
* Mısır Çorbası
* Mısır Unu Çorbası
* Mısırlı Kremalı Mantar Çorbası
* Nohut Çorbası
* Pirinç Çorbası
* Pirinçli Erişteli Çorba
* Pirinçli Kuru Fasulye Çorbası
* Rosto Çorbası
* Sarı Mercimek Kesme Çorba
* Sebze Çorbası
* Sebzeli Pirinç Çorbası
* Soğan Çorbası
* sıcak sebze çorbası
* Sütlü Şehriye Çorbası
* Süzme Mercimek Çorbası
* Tarhana Çorbası
* Tavuk Suyuna Sebze Çorbası
* Tavuklu Yayla Çorbası
* Taze Fasulye Çorbası
* Taze Tarhana Çorbası
* Terbiyeli Kuru Fasulye Çorbası
* Un Çorbası
* Yalancı İşkembe Çorbası
* Yayla Çorbası
* İstiridye Usulü Balık Çorbası
* Yulaf Ezmeli Çorba
* İşkembe Çorbası
* Zile Usulu Çorba
* Öz Çorbası
* Şehriyeli Mercimek Çorbası
* Şehriyeli Piliç Çorbası
* Şirinli Çorba
* Acılı Fasulye Çorbası
* Alaca Çorba
* Alman Usülü Patates Çorbası
* Altunizade Çorbası
* Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası
* Bademli Sebze Çorbası
* Bademli Şehriyeli Tavuk Çorbası
* Bahar Tarhanası
* Baharatlı Nohut Çorbası
* Balkabağı Çorbası
* Balık Çorbası
* Bamyalı Kremalı Domates Çorbası
* Barbunya Çorbası
* Beyaz Çorba
* Bezelye Çorbası
* Börek Çorbası
* Çeşminigar Çorbası
* Çırpma Çorba
* Domates Çorbası
* Domatesli Pirinç Çorbası
* Düğün Çorbası I
* Düğün Çorbası
* Ekşi Piliç veya Kuzu Başı Çorbası
* Ekşili Mercimek Çorbası
* Ekşili Sarımsak Çorbası
* Erişte Çorbası
* Erişteli Çorba
* Erzincan Çorba
* Evelik Çorbası
* Ezo Gelin
* Fener Balığı Çorbası
* Ferah Çorba
* Fırınlanmış Domates Çorbası
* Fırınlanmış Domates Çorbası
* Gemici Çorbası
* Havuç Çorbası
* Ispanak Çorbası
* Ispanaklı Bezelye Çorbası
* Ispanaklı Tavuk Çorbası
* Kabak Çorbası
* Kamelya Çorbası
* Karanfil Ana Çorbası
* Karnabahar Çorbası
* Karnıbahar Çorbası
* Kereviz Çorbası
* Kerevizli Piliç Çorbası
* Kimyonlu Kabak Çorbası
* Kolay Mısır Çorbası
* Kremalı Çorba
* Kremalı Domates Çorbası
* Kremalı Ispanak Çorbası
* Kremalı Mantar Çorbası
* Kuzu Başı Çorbası
* Kıymalı Oymaç Çorbası
* Kıymalı Şehriye Çorbası
* Kış Çorbası
* Köfte Çorbası
* Köfteli Çorba
* Köfteli ve Bezelyeli Mercimek Çorbası
* Körili Sebze Çorbası
* Lahana Çorbası
* Lebeniye Çorbası
* Makarnalı Kremalı Sebze Çorbası
* Mantarlı Piliç Çorbası
* Mantı Çorbası
* Maş Çorbası
* Mercimekli Tavuk Çorbası
* Mısır Çorbası
* Mısır Unu Çorbası
* Mısırlı Kremalı Mantar Çorbası
* Nohut Çorbası
* Pirinç Çorbası
* Pirinçli Erişteli Çorba
* Pirinçli Kuru Fasulye Çorbası
* Rosto Çorbası
* Sarı Mercimek Kesme Çorba
* Sebze Çorbası
* Sebzeli Pirinç Çorbası
* Soğan Çorbası
* sıcak sebze çorbası
* Sütlü Şehriye Çorbası
* Süzme Mercimek Çorbası
* Tarhana Çorbası
* Tavuk Suyuna Sebze Çorbası
* Tavuklu Yayla Çorbası
* Taze Fasulye Çorbası
* Taze Tarhana Çorbası
* Terbiyeli Kuru Fasulye Çorbası
* Un Çorbası
* Yalancı İşkembe Çorbası
* Yayla Çorbası
* İstiridye Usulü Balık Çorbası
* Yulaf Ezmeli Çorba
* İşkembe Çorbası
* Zile Usulu Çorba
* Öz Çorbası
* Şehriyeli Mercimek Çorbası
* Şehriyeli Piliç Çorbası
* Şirinli Çorba
| Bademli Sebze Çorbası (Bu Tarifi YAZDIR!!!) | ||||
|---|---|---|---|---|
|
Bademli Sebze Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
3 yemek kaşığı margarin
1 adet havuç 1 adet kabak 2 adet pırasa 1 adet patates 1 su bardağı mısır 4 adet taze soğan 8 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Tuz-karabiber Terbiyesi: 1/2 limonun suyu 1 adet yumurta sarısı 1/2 su bardağı İri çekilmiş badem veya file badem Tarif Havucun ve kabağın kabuklarını kazıyıp, ayrı ayrı tabaklara rendenin geniş tarafı ile sebzeleri rendeleyin. Pırasaları ayıklayıp, ince ince kıyın. Patatesin kabuğunu soyup, rendeledikten sonra patatesin kararmaması için su dolu bir kasede bekletin. Taze soğanları ayıklayıp, saplarını ve uçlarını ayrı ayrı tabaklara kıyın. Derin bir tencerede margarini kızdırıp, içine kıyılmış pırasaları ilave edip, kavurun. Pırasalar kavrulduktan sonra içine rendelenmiş havuçu, kabağı,suyunu süzgeç ile süzdüğünüz rendelenmiş patatesi ve taze soğanların kıyılmış uç kısımlarının ilave edip, kavurmaya devam edin. Daha sonra kavrulmuş sebzelerin içine mısırı ,et suyunu, kırmızı pul biberi,tuz- karabiberi ekleyip, sebzeler yumuşayıncaya kadar bir taşım orta ateşte kaynatın. Çorba ateşte kaynarken, terbiyesi için küçük bir kasenin içerisinde limon suyunu, yumurta sarısını ve iri çekilmiş bademi bir çırpıcı veya çatal yardımı ile karıştırın. Çorbayı ateşten indirmeden hemen önce tebiyeyi karıştırarak çorbaya ilave edip, bir taşım çorbayı kaynatın. (Terbiyeyi ilave ettikten sonra fazla kaynatırsanız , terbiye kesilir.) Servis tabağına aldığınız çorbayı, taze soğanların yeşil sapları ile süsleyip, sıcak olarak servis edin. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın... |
||||
|
* İşkembe Çorbası ( 1095 )
* Un Çorbası ( 1056 )
* Yalancı İşkembe Çorbası ( 1048 )
* Süzme Mercimek Çorbası ( 1025 )
* Kremalı Mantar Çorbası ( 1021 )
* Yayla Çorbası ( 1007 )
* Ezo Gelin ( 992 )
* Domates Çorbası ( 979 )
* Arpa Şehriyeli Sebze Çorbası ( 913 )