|
|
|
Bahar Tarhanası |
|
Bahar Tarhanası
Çorbalar
Malzemeler
• 1 kahve fincanı Kırmızı Mercimek
• 1 kahve fincanı Pirinç
• 3 çorba kaşığı Tarhana
• 2 çorba kaşığı Margarin
• Maydanoz
• 8 su bardağı Su
• Yarım çorba k. Salça veya
1 adet iri Domates
• Tuz
Tarif
Tencerede yağı ve salçayı kavurun. Tarhanayı, pirinci ve tuzu ilave edin. Üzerine soğuk suyu koyun.Son olarak kırmızı mercimeği de ekleyip pişmeye bırakın. Pişmeye yakın kıyılmış maydano...
1785 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|
|
|
Acılı Fasulye Çorbası |
|
Acılı Fasulye Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
• 2 su bardağı haşlanmış fasulye
• 3 yemek kaşığı sıvı margarin
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 6 su bardağı et suyu
• Tuz - karabiber
Sosu için
• 2 yemek kaşığı sıvı margarin
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tarif
Sivri biberlerin tohumlarını çıkarıp, kıyınız.
Kuru soğanın kabuklarını soyup, piyazlık doğrayınız....
1548 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|
|
|
Erişte Çorbası |
|
Erişte Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
- 1 su bardağı erişte
- 2 domates
- 2 adet sivri biber
- 2-3 kaşık tereyağ
- 1 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık salça
- Pulbiber, reyhan, tuz
- 3-4 bardak et suyu veya et suyu tablet
Tarif
Tereyağ bir tencerede eritilir. sivri biberler domates inve doğranıp yağda biraz kavrulur. Daha sonra salçada katılıp bir miktar daha kavrulur. Et suyu konulup kaynatılır. Daha sonra erişte ve baharatlar da eklenip 5 dakika kaynatılıp servis yapılır.
( erişte...
1827 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|
|
|
Bamyalı Kremalı Domates Çorbası |
|
Bamyalı Kremalı Domates Çorbası
Çorbalar
Malzemeler
- 1 paket kremalı domates çorbası
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı bamya konserve
Üzeri için:
- 3-4 çorba kaşığı krema
- 2-3 yaprak nane
Tarif
Su, süt ve kremalı domates çorbasını bir tencereye alın.
Sütün kesilmemesi için orta hararetli ateşte devamlı karıştırarak kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra içine bamyaları ekleyin.
10 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra çorba kasesine alın.
Üze...
1544 Defa Okunan Tarifin Devamı için TIKLAYINIZ...
|
|
|
* Lahana Çorbası ( 3169 )
* Kremalı Mantar Çorbası ( 2515 )
* Ezo Gelin ( 2376 )
* Süzme Mercimek Çorbası ( 2330 )
* Yayla Çorbası ( 2329 )
* Domates Çorbası ( 2296 )
* Yalancı İşkembe Çorbası ( 2248 )
* İşkembe Çorbası ( 2216 )
* Un Çorbası ( 2103 )
* Mısırlı Kremalı Mantar Çorbası ( 2078 )
|