* Bademli ve Kuru Üzümlü Alabalık
* Balık Sarması
* Balık Pane
* Balık Pilakisi
* Balıklardan Fileto Çıkarılması
* Beğendili Balık Sote
* Bezelyeli Uskumru
* Deniz Mahsülleri Güveci
* Deniz Ürünü Krepleri
* Denizci Usulü Midye
* Domates ve Mantarlı Palamut
* Füme Balık Tabağı
* Fırında Balık
* Fırında Çupra
* Fırında Palamut
* Fırında Palamut Balığı
* Geleneksel Lazanya
* Güveçte Balık
* Hamsi Buğulaması
* Hamsi Böreği
* Hamsi Köftesi
* Hamsi Sarma
* Hamsi Tava
* Izgara Lüfer
* Kağıtta Alabalık Filetosu
* Kağıtta Levrek
* Kağıtta Palamut
* Kalamar Dolması
* Kalamar Tava
* Karides Kokteyli
* Kefal Fırında
* Kefal Pilakisi
* Kiremitte Hamsi
* Kremalı ve Bademli Alabalık
* Kızarmış Balık
* Levrek Buğulama
* Mayonezli Balık
* Midye Dolması
* Midye Pilakisi
* Midye ve Kalamar Tavası
* Morina
* Patatesli Balık Graten
* Peynirli Sardalya Köftesi
* Safranlı Deniz Ürünleri
* Sardalya Tuzlama
* Sebzeli Balık
* Sodalı Balık
* Soslu Mezgit
* Tatlı Ekşi Soslu Çıtır Karides
* Tava Balık
* Ton Balığı Köftesi
* Ton Balıklı Biberler
* Ton Balıklı Margarin
* Uskumru, Aioli Soslu
* Venedik Usulü Morina Balığı
* İstiridye Usulü Kağıtta Levrek
* Yumurtalı Mezgit
* Balık Sarması
* Balık Pane
* Balık Pilakisi
* Balıklardan Fileto Çıkarılması
* Beğendili Balık Sote
* Bezelyeli Uskumru
* Deniz Mahsülleri Güveci
* Deniz Ürünü Krepleri
* Denizci Usulü Midye
* Domates ve Mantarlı Palamut
* Füme Balık Tabağı
* Fırında Balık
* Fırında Çupra
* Fırında Palamut
* Fırında Palamut Balığı
* Geleneksel Lazanya
* Güveçte Balık
* Hamsi Buğulaması
* Hamsi Böreği
* Hamsi Köftesi
* Hamsi Sarma
* Hamsi Tava
* Izgara Lüfer
* Kağıtta Alabalık Filetosu
* Kağıtta Levrek
* Kağıtta Palamut
* Kalamar Dolması
* Kalamar Tava
* Karides Kokteyli
* Kefal Fırında
* Kefal Pilakisi
* Kiremitte Hamsi
* Kremalı ve Bademli Alabalık
* Kızarmış Balık
* Levrek Buğulama
* Mayonezli Balık
* Midye Dolması
* Midye Pilakisi
* Midye ve Kalamar Tavası
* Morina
* Patatesli Balık Graten
* Peynirli Sardalya Köftesi
* Safranlı Deniz Ürünleri
* Sardalya Tuzlama
* Sebzeli Balık
* Sodalı Balık
* Soslu Mezgit
* Tatlı Ekşi Soslu Çıtır Karides
* Tava Balık
* Ton Balığı Köftesi
* Ton Balıklı Biberler
* Ton Balıklı Margarin
* Uskumru, Aioli Soslu
* Venedik Usulü Morina Balığı
* İstiridye Usulü Kağıtta Levrek
* Yumurtalı Mezgit
| Tava Balık (Bu Tarifi YAZDIR!!!) | ||||
|---|---|---|---|---|
|
Tava Balık
Balık Yemekleri
Malzemeler
Herbiri 200 - 300 gr olan 5 adet bütün balık veya 125 - 150 gr 5 adet balık filetosu 1/2 çay kaşığı tuz Beyaz ya da karabiber 1 limon suyu 3 su bardağı elenmiş un 1/2 su bardağı ayçiçek ya da zeytinyağı Tarif Balıklar bütünse pullarını kazıyın. Sert kılçığını dilerseniz kuyruk ve kanatlarını makasla kesin. Balığın her iki yanını da bir kaç yerinden bıçakla hafif çizin. Yıkayıp kurulayın. Balıkların her iki yanını tuzlayıp biberleyin ve limon suyu serpin. Her iki yanını una bulayıp fazla ununu silkeleyerek atın. Zeytinyağını ya da ayçiçek yağını bir tavada kızdırın.Yağ iyice kızınca balıkları tavaya koyup, bir kez çevirerek her iki yanı da altın sarısı bir renk alıncaya kadar yaklaşık 10 - 12 dakika pişirin. Tavadan yağını süzdürerek alıp kağıt havlu üzerien alın. Fazla yağı süzüldükten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet Olsun , BidiBidi.Com Yemek Tarifleri ile Ağzınız Tatlansın... |
||||
|
* Fırında Balık ( 2499 )
* Fırında Palamut ( 1715 )
* Geleneksel Lazanya ( 1339 )
* Tava Balık ( 1201 )
* Fırında Palamut Balığı ( 1164 )
* Levrek Buğulama ( 1013 )
* Kağıtta Levrek ( 1003 )
* Kiremitte Hamsi ( 991 )
* Kalamar Tava ( 944 )